dimecres, 23 de desembre del 2015
2 carta a mi planta
Sabes por que te quiero?yo te lo cuento,cuando estoi con miedos,bloqueado,estresado,nervioso...solo e de mirarte,tocarte con mis manos,rodear tus ramas en mi cuerpo y pasar mi mano por el corazón y se me va todo lo malo,tu eres poderosa para mi,dice una leyenda africana,q si no dejas morir a tu planta,tu tampoco mueres,gracias madre naturaleza,te agradezco con amor,q estés en mi hogar,prometo cuidarte siempre
carta a mi amada planta
Querida planta,te escribo estas letras desde mi corazón,para decirte q nunca te dejare de cuidar,de acariciar tus hojas,de observarte,de pasar mi mano por tus ramas y rozar mi corazón.estoi encantanto y entusiasmado de darte sol,agua,tierras y resguardarte del frío.se que si no te dejo morir,yo tampoco moriré,por eso mismo solo puedo darte las gracias querida naturaleza,hasta pronto amiga,
dimecres, 16 de desembre del 2015
¿quien es joan ribas fernandez?
Nacido en 1978 en ibiza,criado en Formentera,es un preparador físico y deportivo,entrenador personal de famosos en ibiza como el productor musical pino saglioco,el cantante robo draco rosa o el actor de tricique carles sanz.joan ribas fernandez creció en Formentera,jugando al fútbol,practicando atletismo,basquet y pesas,estudio al doctor vander,a Giles cometí y a eric Batista,es entrenador desde los 14 años,autor de artículos de salud en medios de comunicación de las islas,fundador y presidente de la asociación balear de preparadores físicos y terapeutas manuales,2007/2012,retirado por un tiempo del deporte para dedicarse a su gran pasión,la pintura y los libros,en 2015 fundo y presidente de la asociación mundial de preparadores físicos y deportivos de fútbol.
dissabte, 12 de desembre del 2015
diumenge, 6 de desembre del 2015
diumenge, 22 de novembre del 2015
dimarts, 2 de juny del 2015
dilluns, 25 de maig del 2015
dijous, 21 de maig del 2015
diumenge, 15 de març del 2015
dimarts, 3 de febrer del 2015
RITUAL DE LA FELICIDAD
Aqui tenéis un ritual para ser feliz, síguelo y veras que tiene buenos resultados.
dimecres, 21 de gener del 2015
DIETA DISOCIADA
¿Que es la
dieta disociada?
Existen muchas técnicas y métodos para adelgazar pero ciertas dietas
resultan prohibitivas con respecto a una gran cantidad de alimentos. Una forma
de bajar de peso comiendo de todo es la dieta disociada.
Se basa en una distribución inteligente de los nutrientes: esto quiere
decir que ciertos alimentos se pueden tomar juntos y otros no. La razón es que
las malas combinaciones de nutrientes hacen que todo lo ingerido se convierta
en grasa para nuestro organismo. Al paciente que sigue el régimen se le permite
comer de todo (casi sin restricciones en la cantidad) pero en mezclas
determinadas. La regla básica de la
dieta disociada es no ingerir simultáneamente proteínas e hidratos de carbono.
Cualquier nutricionista diría que hacer tal cosa es químicamente imposible,
pues algunos alimentos, como por ejemplo el pan blanco, contienen a la vez
hidratos y proteínas.
Sin embargo la proporción en que ambos nutrientes se encuentran en el mismo
alimento es diferente: cerca de 8 gr. de proteínas frente a unos 60 de hidratos
de carbono. El truco está, entonces, en evitar combinar comidas muy proteicas
con otras que sean principalmente hidratos. Un ejemplo de la dieta disociada en
este sentido sería no comer carne con fideos, porque la primera tiene muchas
proteínas y la segunda, gran cantidad de hidratos de carbono. Para seguir el
plan alimenticio con éxito, hace falta informarse bien sobre las combinaciones
permitidas y aquellas que no son aconsejables.
¿Qué alimentos no pueden ser
mezclados en la dieta disociada? (ver tabla más abajo)
Os dejo las reglas más importantes a seguir en la dieta:
- No debes mezclar alimentos ricos en proteínas (carne, pescado, huevos, leche…) con carbohidratos (cereales y harinas tales como pan, pasta, arroz lugumbres como las lentejas…)
- No debes mezclar grasas (aceites, frutos secos, mantequilla…) con proteínas. Procura evitar las comidas fritas.
- Diferentes tipos de carbohidratos no debrían mezclarse juntos (por ejemplo: verduras y patatas).
- Las verduras (verduras con hojas verdes, cebollas, calabacitas, zanahorias, espárragos, tomates…) generalmente pueden mezclarse con todo excepto la fruta.
- La fruta no se mezcla con ningún otro alimento, se consumen por separado.Tampoco se deben mezclar diferentes tipos de fruta en cada ración, por ejemplo no mezcles naranjas con uvas.
- Los frutos secos no deben mezclarse con ningún otro alimento especialmente proteínas.
- El azúcar es sustituido por edulcorante. Los refrescos gaseosos y el alcohol los eliminamos.
¿Cuándo debes consumir cada
alimento si sigues la dieta disociada?
- Las comidas se dividen en 5 al día: desayuno, almuerzo, cena, merienda o refrigerio y cena.
- La fruta se consume en el almuerzo o la merienda.
- Los frutos secos se consumen por separado, en el almuerzo o la merienda pero no al mismo tiempo que la fruta.
- Los carbohidratos se comen solamente en el desayuno y el almuerzo, las proteínas solo para la cena.
¿Cuánto puedes comer si sigues la
dieta disociada ?
En principio, puedes comer lo que quieras en cada comida. Es una dieta
con la que no vas a pasar hambre. Una vez que hayas alcanzado tu peso
ideal, si te mantienes y evitas el efecto rebote, tambien debes llevar un
control de las cantidaes ingeridas y un estilo de vida saludable al igual que
ejercicio físico moderado (caminar veinte minutos seguidos cada día, por
ejemplo)
Tabla de la dieta disociada
Esta tabla nos da una visión general de los alimentos que puedes mezclar y
los que no.
La tabla es un ejemplo, recuerda siempre consultar con un
especialista para que te aconseje antes de comenzar cualquier dieta.
Frutas y bayas (1): Alimentos ácidos o semi-ácidos (naranjas,
mandarinas, limones, limas, kiwi, piña, moras, fresas, bayas…), frutas dulces
(albaricoque, melocotón, uva, sandía, peras, manzanas, bananas…).
Verduras, algas y setas (2): acelgas, lechuga,
espinaca..coliflor, repollo, puerro, apio, alcachofa, zanahoria, tomate,
pepino, calabacines , calabacitas, pimientos, espárragos, cebolla, ajo…hongos,
hongos…
Aceites, grasa, lípidos y frutos secos (3): aceite de
oliva, girasol, coco, mantequilla, margarina, chocolate….frutos secos,
avellanas, maní, almendras, pasas, dátiles…
Carbohidratos (4): cereales (trigo, arroz, maíz, y harina y pasta…), leguminosas y
brotes (garbanzos, frijoles, frijoles, lentejas, frijoles, soya…) tubérculos
(patatas, yuca…)
Proteínas (5) : carne de res, pescado, mariscos, lácteos, queso, huevos, soya y otros
productos (tofu…)
¿Puedo mezclarlos?
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1
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2
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3
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4
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5
|
1
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Si/No
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No
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No
|
No
|
No
|
2
|
No
|
Sí
|
Sí
|
Sí
|
Sí
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3
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No
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Sí
|
Sí
|
No
|
No
|
4
|
No
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Sí
|
No
|
Sí/No
|
No
|
5
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No
|
Sí
|
No
|
No
|
Sí
|
S/N: No mezcles diferentes tipos de alimentos del mismo grupo alimenticio,
ej:
No mezcles fruta dulce con fruta ácida. La fruta ácida debe ir con fruta ácida.
NO mezcles pan (cereles) con frijoles (leguminosas). Puedes mezclar pasta (cereales) con pan (cereales).
No mezcles fruta dulce con fruta ácida. La fruta ácida debe ir con fruta ácida.
NO mezcles pan (cereles) con frijoles (leguminosas). Puedes mezclar pasta (cereales) con pan (cereales).
Ventajas de la dieta disociada
- No tendrás hambre porque puedes comer hasta quedar satisfecho mientras respetes la combinación de alimentos.
- Mejora la hinchazón porque la combinación de alimentos permitida es digerida de una mejor forma.
- Es una dieta que lleva algo de tiempo para logar el éxito.
Desventajas de la dieta disociada
- Podría ser una dieta desequilibrada y causar deficiencias nutricionales ya que no especifica las cantidades exactas de cada alimento que debes comer, además no pone límites a las cantidades. Por ejemplo, comer muchas proteínas y bajar carbohidratos y fruta. Por lo tanto, no se debe extender por mucho tiempo si las cantidades no son determinadas para cada comida. Recuerda siempre consultar con un especialista para pedir consejo antes de comenzar cualquier dieta.
- Después de la dieta, podrías tener el efecto “rebote”.
Ejemplo de menú de alimentos
diferenciados
Solo por un día:
- Desayuno: café, té o té sin azúcar (usa edulcorante). Dos rebanadas de pan con tomate.
- Almuerzo: dátiles o higos secos.
- Comida:
Primer plato: ensalada de lechuga y zanahoria con aderezo de aceite de oliva, vinagre y cebolla.
Segundo plato: puedes escoger entre pasta, arroz frito (solamente verduras)
Leguminosas (cocidas sin carne ni chorizo. Con verduras solamente)
También salsa de verduras (tomate..), sin queso ni huevo.
Puedes también hacer un plato único: por ejemplo pasta y ensalada de vegetales aderezada con salsa de tomate y albahaca con un chorrito de aceite de oliva, vinagre y sal. - merienda: fruta
- Cena:
Primer plato: sopas, verduras en puré, salteadas o fritas ( excepto patatas)
Segundo plato:opción de carne de res, pescado, mariscos, pollo o huevos. Cocer a la parrilla o hervido
Otras claves de la dieta disociada son:
-
No comer alimentos grasos (como ciertos lácteos o frutos secos) con los
proteicos, como la carne.
-
Tampoco se pueden mezclar distintas clases de hidratos, por ejemplo arroz y
patatas, o fideos con pan blanco.
-
Las verduras se pueden combinar con cualquier otro alimento a excepción de
la fruta.
-
En casi todos los planes, las frutas se ingieren solas como colación a
media mañana o a media tarde.
Las únicas dos cosas que deben ser totalmente eliminadas del régimen son el
azúcar (a lo sumo, podemos tomar edulcorante) y el alcohol, ya que este logra
que nuestro cuerpo fije las grasas ingeridas.
Algunos consejos
Una de las razones por las cuales se adelgaza con esta dieta, es que los alimentos se hacen menos
atractivos cuando los ingerimos solos. Un bistec sin papas fritas, pastas sin
salsa bolognesa, frutos de mar sin arroz…Pensemos en lo poco tentadores que
resultan estos alimentos si no los tenemos en un plato completo. Sin embargo
hay algunos trucos para lograr que las comidas sigan siendo apetitosas
respetando la dieta disociada. Por ejemplo, se puede cocinar un sabroso guiso
de verduras, carne y arroz, y separar la carne al momento de comer. Así las
verduras y el arroz que comamos tendrán mejor sabor.
Es interesante saber que este régimen no prohíbe las especias, la sémola de
verduras y el aceite, alimentos indispensables para condimentar la comida. No
debemos tener miedo de pasar hambre o que nos deje de gustar todo lo que
comemos: si se sabe administrarla bien, la dieta disociada puede ser muy
beneficiosa. Por ejemplo en los almuerzos podemos comer pollo o carne y en la
noche pastas o arroz, separando correctamente los alimentos. También se pueden
seguir otras normas fáciles que contribuyen a la dieta, como no ingerir lácteos
después de comer, sino solo café o té, y no tomar jugos de frutas acompañando a
las comidas.
Ahora bien, puede pasar que hagamos una distribución errada. Es el caso de
los métodos que proponen comer un solo tipo de alimento por día, pongamos por
caso que los lunes ingerimos puras verduras y los martes solamente pescado, los
miércoles carnes y así sucesivamente. Este tipo de dieta disociada es dañina
porque no nos asegura diariamente la cantidad y variedad de nutrientes que
nuestro cuerpo necesita. Si pasamos dos días comiendo verduras y frutas no estaremos
obteniendo la energía indispensable que aportan los hidratos de carbono
presentes en las harinas.
Es decir que todos los días nuestro cuerpo demanda recibir en la proporción
adecuada vitaminas, minerales, proteínas, grasas e hidratos de carbono. Por eso
siempre es importante acudir a un experto en nutrición antes de empezar la
dieta disociada uno mismo. Pero existe una serie de reglas fáciles de seguir
para todos aquellos que deseen bajar de peso. Por ejemplo, debemos respetar el
horario de las comidas y no ingerir alimentos en lapsos inferiores a 3 horas.
También es aconsejable reemplazar las bebidas gaseosas y el alcohol por agua,
ya que estos suman calorías extras. Eso sí, podemos tomar refrescos light
siempre que sea con moderación.
Aquí te dejamos algunas ideas para seguirla dieta de la mejor
manera.
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